一場富豪私人飯局最近刷爆了。

參與人士皆為業內大咖，實力不輸“萬柳少爺”和今天當街打人刷屏的王某某。

是的。

(相關資料圖)

富人花邊總是能一次次覆蓋嚴肅新聞，登頂流量高峰。

如果這是我們為數不多能吃的“瓜”，Sir覺得與其在外圍試探，不如放開吃，往深里吃。

比如這飯局

俗話說得好。

控制了一個人的胃，就控制了一個人的心。

心臟的心。

《菜單》

The Menu

男女主角都在前兩天的金球獎獲得提名。

前期各種期待也拉滿了。

五腥級盛宴，R級片，米其林三星廚師親自指導的……

美食驚悚片。

美是真美。

上等食材，精致擺盤，朋友圈九宮格都不夠發。

陣容更賞心悅目：《后翼棄兵》的“象棋冠軍”安雅·泰勒-喬伊，美國青春偶像尼古拉斯·霍爾特，再加“伏地魔”拉爾夫·費因斯。

驚也是真的驚。

價格驚。

餐廳坐落在遠離人煙的小島，一晚只招待12位客人，人均1250美元。

女主在線吐槽：吃的是勞力士嗎？

排場驚。

正式吃飯前，還得先參觀食材養殖地、熏制室，甚至餐廳員工宿舍。

說是參觀，不如說是恐嚇。

說是宿舍，更像軍營。

細菌流入客人的血液 擴散到脊髓膜

使客人喪失行動能力

不久后死亡

而真正最驚的是。

這些在觀眾看來詭異的跡象

恰恰，不斷撐大著富人們的胃口。

01

十二客

先看看來這島上吃飯的，都是什么人中龍鳳。

邀請隊這邊呈現一個22223的陣型。

四對男女。

女主+迷弟。

泰勒（尼古拉斯·霍爾特 飾），極致美食愛好者，餐廳主廚的狂熱迷弟。

看到女友瑪格特（安雅·泰勒-喬伊 飾）抽煙，勸她別抽，理由不是“有害健康”，而是影響口感。

瑪格特卻毫不在乎，甚至覺得好笑：

- 吸煙會損傷你的味蕾

- 那我的味蕾會含笑死去

美食評論家+她的馬屁精。

好萊塢過氣明星+他的助理。

老富豪+他的太太。

以及三個前景光明的超級打工仔。

從登島到上菜，每個人都在用力地“暢所欲言”：

美食家咬文嚼字，明星吹噓自己的好萊塢人脈，打工人聊著今年又賺了幾個小目標，而老富豪表情平淡，這餐廳都有點吃膩了……

不對啊，這才11個客人，還有一個是誰？

把鏡頭移到角落

一個頭發花白的酒鬼，獨自坐在餐桌上，已經醉醺醺了。

誰？

賣個關子。

因為不到最后，你都分不清她到底是這飯局的客人，或是主人。

02

十道菜

客人到齊，開始上菜。

《菜單》里總共出現了九道菜。

前三道菜算是某種中看不中吃的開胃菜，Sir就不細說了。

大家看圖就好。

有趣的反而是在菜品以外——導演對眼前這個小型系統（餐廳）的展現。

食客這邊每個人都有各自想品嘗的“味道”。

比如迷弟就愛手機先吃。

△ 屏幕前的你們有被諷刺到嗎？

這進一步揭示了泰勒的性格。

他對美食的愛，都是浮于表面的。與其說是享受美食，不如說，他享受向他人夸夸其談他對美食的了解時獲得的一點點虛榮感。

因為到達餐廳后，服務員艾爾莎一來就宣布規則——禁止拍照。

可當菜端上桌后，泰勒還是會按捺不住，就算被眼神警告了也要偷偷拍。

其他人也心不在焉。

美食評論家在裝腔作勢，三個打工人還在炫耀自己有錢，助理和過氣男演員談離職，富翁和太太只是想填飽肚子而已……

食物鏈上的眾生相開始展露。

服務人員這邊就更奇怪了。

每上一道菜，主廚就要給大家講這道菜背后的理念或故事。

講故事前還要大力拍一下手掌，嚇所有人一激靈。而餐廳所有員工都像經過軍事化訓練似的，令行禁止，一呼百應。

詭異感便隨著上菜的過程蔓延開來。

所有人為美食而聚，而所有人都與美食貌合神離。

上菜繼續。

第二道菜，無面包面包盤。

制作理念是：面包是窮人的食物，你們這些有錢人不配吃。

這一道菜后進入正題

主客權力關系開始顛倒。

服務顧客的餐廳，成為了有著決定顧客吃什么的“上帝”，甚至，在面對顧客的請求時，可以冷眼表達拒絕。

這時，與其說他們是顧客，不如說他們是人質。

第三道菜，故事源于主廚的家庭。

他有一個家暴的父親，在一次他親眼目睹父親將電話線纏在母親脖子上時，他將剪刀插進了父親的大腿。

所以，這道菜是——木屋熏制的墨西哥式烤布雷斯雞腿肉搭配墨西哥玉米餅。

這道菜不簡單，它代表著過去的罪惡。

玉米餅上，用激光刻字機打印了圖案，而圖案上出現的，正是今晚這些客人所犯過的錯。

美食評論看著因她的評論而倒閉的餐廳；

富翁看著自己的出軌偷情照；

小迷弟看到他今晚偷偷拍照的樣子；

過氣男演員手上的則是他出演過的一部爛片的海報。

三個打工人的“驚喜”發現他們在公司偽造的稅單，這可是足以坐牢的證據。

事情越發詭異，整個餐廳人心惶惶。

第四道菜，由副主廚提供，名為“困境”。

正當大家好奇這么大張旗鼓的會是什么菜時。

嘭。

副主廚直接表演了一個吞槍自殺。

然后主廚給大家端上一道牛骨髓，把惡心做到極致。

更驚悚的來了。

瑪格特害怕地問泰勒這是怎么回事，泰勒看都不看瑪格特一眼，繼續若無其事地“享用”著牛骨髓，沉浸在美食的世界中。

富翁夫婦也意識到了不對勁，他們想要離開，不僅遭到了服務員的拒絕，富翁還被砍掉了一根手指。

眾人見狀都嚇瘋了。

只有泰勒還在鎮定自若地享受著第四道菜。

泰勒身上的人性消失了。

或許，他從未有過人性。

緊接著，清舌餐點被端上來，主廚決定給大家一個解答疑問的機會。

泰勒第一個舉手，問：茶里是放了佛手柑嗎？

△ 今夜，他不關心世界，只關心美食

其他人也終于問出了那個問題：你他媽到底在干啥？

03

幾宗罪？

盡管之后還發生了很多事，死了很多人。

Sir相信大家大致能猜出劇情了。

這是一次手段精美的殺人游戲。

在座各位都有著他們各自的“原罪”

比如美食評論家的虛偽，面包蘸料油水分層是常識，卻被她拿出來大加批判。

比如富豪和太太的輕蔑，主廚每次都會給他們介紹食物，但他們一道菜都記不住。

但也不僅僅只是殺人。

因為主廚為每道菜都精心賦予了一種議題。

從環境保護，到階級隔閡。

從童年陰影，到性別歧視。

就像第六道菜，男人之愚蠢。

靈感來源于主廚想要強暴手下一個女員工，女員工拒絕了他，于是主廚做到了連續8個月不和她有眼神交流。

女員工表示，這，才是男人！

這道菜，只屬于現場的女性。

男人，則被給了一個虛假的逃生機會，最后被一一抓回。

這次主廚把罪惡也指向了自己。

所以。

這并不只是主廚的一次復仇，更是一次殉葬。

復仇者亦是陪葬者。

陪葬者，同時也是美食的叛徒與忠臣。

似乎每個人都有“死得其所”的理由。

而唯一的變數，就在女主瑪格特。

這場飯局唯一的“不速之客”。

片中一個細節。

主廚每上一道菜都會拍一次手，以宣誓自己的莊嚴與權威。

但最后一次拍手的人卻不是主廚。

而是女主。

至于為什么？

Sir不劇透，但可以肯定的是，這次反轉又讓整場獻祭之秀回歸到了獵食者之間的貓鼠游戲——誰的技巧更高超，誰能看穿對方的“口味”，才能走到最后。

也正是這樣的處理，讓影片最終陷入了爭議。

從整體來說，食物與人性的隱喻，克制且耐心的氛圍營造，算得上一部頗具新意和誠意的驚悚片。

尤其是視聽上的雕琢。

仔細看整個餐廳的色調和色溫是不斷變化的。

通過后廚的明火，窗外的日落，以及燈光的角度，逐漸跟隨劇情推進，將餐廳內的熱度慢慢推高。

△ 由冷到暖

然而，影片主題卻在這些精巧手法中顯得模糊。

觀眾態度也分為兩派。

一邊認為，這是一部高級的諷刺電影。

將虛榮的、浮夸的、冷漠的上流社會進行了戲謔的審判和處決。

另一邊。

認為電影本身，就跟這份“菜單”一樣，精美，卻食之無味。

孰對孰錯？

無需太在意。

反而Sir覺得這種分裂本身，便是諷刺帶來的意義。

Sir最喜歡的其實是電影的海報。

看似一張簡單大合照。

但逐一分析每個人視線：

打工人看著美酒與金表，老富豪仰天長嘯，迷弟專注餐桌的食物，而最忠誠的服務員則看著神一般的主廚。

僅有三個人直視屏幕。

女主，主廚，與美食評論家（媒體）。

即

所有人都看著，且僅能看見他們的“服務對象”。

放大之后Sir甚至有些背后發涼。

似乎這張海報背后，才是導演藏得最深的無聲竊笑。

笑著人們自私而又不自知的本性。

正如戲中人。

帶著各自不同的身份、地位、執念、虛榮進入餐廳，坐到被事先安排好的座位。

卻能對著同一份陌生的菜單。

高聲附和：

真香真香。

本文圖片來自網絡

編輯助理：哆啦K夢

關鍵詞： 最近這場五腥級私人飯局刷爆了 比王思聰打人還離譜