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蓮子的功效與作用 蓮子的藥用價值有哪些?

發(fā)布時間:2020-11-03 15:07:42   來源:三九養(yǎng)生堂    

在日常生活中,我們可以吃一些蓮子,蓮子對我們的器官有滋補(bǔ)的效果哦。可以防止血栓、心血管的形成發(fā)生。那蓮子要怎么吃呢?平時生活中,一般常見的就是煮粥喝。那蓮子的功效和作用又有哪些呢?蓮子對人體的藥用價值也是很高的,下面我們一起來看看吧。

蓮子怎么吃

1、蓮子生吃

蓮子這種食材可以直接生吃,特別是剛剛收起的新鮮蓮子,肉質(zhì)比較細(xì)嫩,綠色的蓮蓬中取出以后,去掉中間的蓮心,直接放在嘴里食用就行,這時它有淡淡的自然香氣,而且能清心除煩鎮(zhèn)靜安神。

2、蓮子煮粥吃

蓮子煮粥也是它的常見吃法之一,它可以與不同的食材一起搭配煮粥,蓮子跟米一起洗凈加清水煮至成粥是最簡單的蓮子粥。除此以外,它還可以與桂圓紅棗以及枸杞等滋補(bǔ)性食材一起與粳米煮至成粥,那樣會讓蓮子的滋補(bǔ)功效更加出色,會讓蓮子粥的味道更加誘人。

3、蓮子做湯喝

蓮子除了可以生吃或煮粥以外,還可以做湯喝,在夏天的時候可以把適量的蓮子與綠豆放在一起加清水煮制,再加入適量的冰糖,煮好以后降溫,也可以入冰箱冷藏,幾個小時以后取出再喝,就能起到清熱解暑解毒散熱的重要功效,能有效預(yù)防人們夏季中暑癥狀的發(fā)生。

蓮子的功效與作用

1、清熱降火

對于心火旺盛的人來說,不妨吃吃蓮子來降其心火。此外,由于上火引起的口舌生瘡也可以用蓮子來進(jìn)行調(diào)理。

2、強(qiáng)心安神

蓮子不但強(qiáng)心作用非常顯著,蓮芯堿還能有效地抗鈣及抗心律不齊。經(jīng)常晚上失眠患者可以睡前泡杯蓮子茶喝喝,保管一覺睡到大天亮。

3、降血壓

蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。

4、防癌抗癌

蓮子能補(bǔ)五臟養(yǎng)氣血,可以緩解人類身體虛弱,也能滋補(bǔ)身體,而且它還含有一種抗氧化成分黃樹寧堿,這種物質(zhì)不單能清理人體內(nèi)的自由基,還是一種天然的抗癌成分,它能預(yù)防細(xì)胞癌變,也能抑制癌細(xì)胞再生,所以平時多吃蓮子可以起到預(yù)防癌癥的作用。

5、蓮子能補(bǔ)充營養(yǎng)

蓮子是一種高營養(yǎng)的食材,它含的蛋白質(zhì)和多種維生素,還含且些微量元素,其中鈣的含量比較高,平時人們食用蓮子不但能補(bǔ)充營養(yǎng)還能起到一定的補(bǔ)鈣作用。另外蓮子有蓮心堿等多種生物堿存在,能清熱解毒預(yù)防多種上火癥狀的發(fā)生。

6、蓮子能調(diào)節(jié)身體酸堿平衡

蓮子這種食材中含有大量的微量元素磷,這種物質(zhì)是組紀(jì)細(xì)胞核的重要成分,它能促進(jìn)人體蛋白質(zhì)與脂肪以及糖類物質(zhì)的代謝,還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡,平時經(jīng)常食用能提高身體免疫力,減少多種疾病的發(fā)生。

7、蓮子能健腦益智

健腦益智也是蓮子的重要功效之一,它含有的多種氨基酸與礦物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦,能提高腦細(xì)胞活性,也能提高記憶力,青少年食用還能促進(jìn)智力發(fā)育,它是最適合腦力勞動者食用的一種養(yǎng)生食材。

蓮子的藥用價值

1、蓮子能治遺精滑精

蓮子中含有多種天然的堿性成分,它能增強(qiáng)性欲,也能提高男子精子數(shù)量,平時可以用于多種男科疾病的治療,特別是對男性經(jīng)常出現(xiàn)的遺精與滑精,等不良癥狀,治療功效十分出色,可以起到止遺澀精的重要作用。

2、蓮子能治心臟病

蓮子的中間有一個黃色的蓮子心,它也是一種功效出色的中藥材,這種蓮子心中含有大量的生物堿,強(qiáng)心功效十分明顯,平時人們食用以后能有效提高心臟功能,可以預(yù)防心律不齊,也出能減少心肌無力以及心肌缺血等多種常見心臟病的發(fā)生。

結(jié)語:在平時,我們會用蓮子煮粥喝,它是一種營養(yǎng)很高的食材,也是藥材。蓮子可以養(yǎng)人體的氣血不足,它含有蛋白質(zhì)和多種維生素。平時吃到的蓮子還可以補(bǔ)充營養(yǎng),又能起到一定的補(bǔ)鈣作用哦。所以,在生活中,大家不妨可以吃一些蓮子哦。

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