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冰箱冷柜應該如何收納?蔬菜和水果需要分開放嗎?

發布時間:2022-05-19 14:35:16   來源:八寶網    

夏季到了,冰箱冷柜的使用率又高起來了,我們要學會對冰箱冷柜進行正確收納,此外在選擇產品的時候也要多加注意,那么,冰箱冷柜應該如何收納?冰箱和冰柜產品怎么選?下面八寶網小編就帶來介紹。

冰箱冷柜應該如何收納

當我們對冰箱進行收納的時候,一定要先將冰箱清空,把冰箱內的食品飲料等統統先取出來放置一旁,然后對內部進行清潔,隔板和抽屜也需要取出進行清洗。同時把取出來的食物進行取舍,將過期的、冷凍太久的或者已經不想吃的食物都舍棄掉。

不同的食物有著不同的屬性,所以冰箱也要因著食物的屬性進行劃分區域。

上層:放入可以直接吃的食物,比如甜品、奶制品等。如果是剩飯剩菜需要用保鮮膜封上,在放入冰箱。

中層:這一層可以有效的保護食物的鮮活度,像剛買的肉類和雞蛋就可以放在這一層,保證食物的新鮮。

下層抽屜:水果和蔬菜的水分會比較充分,為了不讓它們盡快的流失,將它們放入抽屜內是在合適不過了。如果有兩格抽屜的話,最好還是把蔬菜和水果分開放置,不然放一起太久容易變質的哦!

冰箱和冰柜產品怎么選

冰箱、冰柜產品都是國家強制性產品認證產品,請認準CCC標志。能效等級表示產品的能源利用效率的高低,能效等級越高,說明產品能效利用率越高,相對更省電。此外,要關注總容積、綜合耗電量和冷凍儲藏溫度三項參數。

總容積通常可按人均60L測算,一般三口之家200L即可滿足日常需求。

綜合耗電量數值越小,說明冰箱在實驗室條件下耗電越少。

冷凍儲藏溫度方面,目前通常冰箱冷柜均為“***”級,即最低溫度須達到-18℃,對部分可達到“****”級或宣傳可達到深冷溫區的產品,在無權威檢測報告和數據來源的情況下,消費者應理性甄別。

市場上不乏“0℃保鮮、抽真空保鮮、加濕保鮮、精確控溫保鮮”等概念,理論上對不同食品能起到一定的延緩腐壞的保鮮作用,但目前并沒有國家標準統一的方法進行評定,因此建議消費者還是根據囤放菜的品種和習慣理性選購。

市面上常見的冰箱多為壓縮機制冷冰箱,另有半導體制冷冰箱多為箱內溫度在0℃以上的冷藏箱、冰吧等。

根據蒸發器換熱方式的不同,壓縮機制冷冰箱又分為:直冷式電冰箱、風冷式電冰箱、混冷式電冰箱。

注:通常認為冷藏室濕度大有利于瓜果蔬菜的保鮮。

按空間結構差異,目前市場上的冷柜分為立式冷柜和臥式冷柜。

1、臥式冷柜

內部缺少分層,容易造成存放雜亂,不便存取食物。

同樣容積的臥式冷柜占地面積更大,頂部無法作為儲放空間使用,不適合小戶型家庭。

臥式冷柜主要分為單溫柜和雙溫柜兩大類:

2、立式冷柜

占地面積相對較小,且采用側開門的方式,其空間利用更為合理。

內部空間合理分層,更方便消費者分類儲藏和取用,價格高于同類臥式冷柜。

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