大米作為生活中最重要的主食，在我們的心中占據(jù)著十分重要的作用，它不僅可以做成米飯，還能夠熬粥，是每個家庭里都會必備的食物，我們在購買大米的時候發(fā)現(xiàn)它都是真空密封的，那么真空保存大米能放多久呢?

真空保存大米能放多久

12-18個月。

大米采用真空包裝，可以保證大米的品質(zhì)，大米的活性更穩(wěn)定，能夠有效的防止大米受潮，保持足夠的新鮮，只要沒有超過保質(zhì)期，幾乎和新鮮大米的味道一樣。

大米如何保存

1.儲存在油桶里

相信大家家里都用過油桶。我們只需要清洗和干燥油桶，就可以用來儲存大米了。如果家里沒有漏斗，可以準備一個飲料瓶，把飲料瓶從中間剪開，然后放在油桶的入口處，然后把米直接倒進油桶里，像儲存米一樣。這可以有效隔絕空氣，同時防止大米與外界接觸，被米蟲污染的卵會導致米蟲的滋生。

2.放入冰箱冷藏保存

只要家里的冰箱有足夠的空間，米飯就可以在里面保存很久，而且不會變質(zhì)，也不會影響口感和口感。如果家里有保鮮袋，可以用它把大米裝進袋子里，然后把袋子扎緊。袋子密封后，可以存放在冰箱的冰箱中。在低溫環(huán)境下，大米不會生蟲。如果家里有密封袋，也可以使用密封袋進行包裝。密封袋的密封效果會更好，然后再放入冰箱冷藏。

3.放在通風處

如果大米不小心受潮了，千萬不要直接暴曬，暴曬會破壞大米的品質(zhì)，暴曬后大米的味道會變差很多。正確的做法應該是將大米放在通風處晾干，然后用自封袋裝好后在大米中放入一些干燥的東西，比如干海帶，這樣可以吸水，保持大米干燥，還可以防止稻蟲的滋生。

大米是我們一日三餐都會吃到的主食，所以每個家庭中肯定會買很多的大米來儲存，一般真空保存的大米是可以儲存一年以上的時間的，不過還要看它的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們最好是在保質(zhì)期內(nèi)就把它吃掉。上面還為大家介紹了幾種大米保存的方法，我們在生活中也可以采用一下。

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