在上周播出的《大使的廚房》阿根廷站節(jié)目中，美食研習(xí)小隊(duì)以一場(chǎng)成功的中阿美食品鑒會(huì)為首站畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。異域文化的無(wú)限魅力，以美食為載體，濃縮進(jìn)使館的方寸之間，引發(fā)了觀眾關(guān)于兩國(guó)文化的熱烈討論。

本周，美食研習(xí)小隊(duì)的尋味之旅將走進(jìn)新西蘭駐華大使館，通過(guò)品嘗經(jīng)典的新西蘭美食、參與特色主題考驗(yàn)來(lái)積累飲食密碼，最終制作研發(fā)出融合新菜品。不同的國(guó)度，不變的美味，嶄新的新西蘭之旅不容錯(cuò)過(guò)！

與新朋友集結(jié)再出發(fā)

【資料圖】

特色互動(dòng)解鎖新西蘭美食密碼

本期節(jié)目，美食研習(xí)小隊(duì)將迎來(lái)新朋友李菲兒和趙小棠的加入。何超蓮、劉維、李菲兒組成超甜的“糖葫蘆隊(duì)”，李晨、吳尊、趙小棠以越老味兒越正的“豆腐乳”為隊(duì)名，意圖以怪取勝。分組完畢，美食研習(xí)小隊(duì)即將開(kāi)啟全新的新西蘭駐華大使館體驗(yàn)之旅，“糖葫蘆隊(duì)”“豆腐乳隊(duì)”將通過(guò)多輪特色主題考驗(yàn)，爭(zhēng)奪包含飲食密碼的明信片以及美食復(fù)刻環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)條件。

品一口葡萄美酒，“新西蘭物產(chǎn)之旅”好戲開(kāi)場(chǎng)！在新西蘭駐華大使館副館長(zhǎng)衛(wèi)杰(James Waite)的帶領(lǐng)下，兩隊(duì)依次品嘗了清新優(yōu)雅的“起泡酒”、沁人心脾的“長(zhǎng)相思”、厚重馥郁的“霞多麗”。醇香佳釀來(lái)自甄選好果，溫帶海洋性氣候鑄就了新西蘭發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，以及豐富的水果。兩支小隊(duì)通過(guò)“聞氣味，猜水果”互動(dòng)環(huán)節(jié)，解鎖奇異果、桃子、草莓、菠蘿、梨子、牛油果、香蕉、無(wú)花果等多種特色水果，進(jìn)一步豐富了對(duì)新西蘭物產(chǎn)的認(rèn)知。

“新西蘭動(dòng)物之旅”接踵而至，在新西蘭駐華大使傅恩萊(H·E·Clare Fearnley)的介紹下，兩隊(duì)了解到中新兩國(guó)在候鳥(niǎo)保護(hù)上的奇妙淵源。原來(lái)，重視生物多樣性的中國(guó)和新西蘭兩國(guó)，在環(huán)境保護(hù)的合作上有著悠久的歷史。兩國(guó)都是“東亞—澳大利西亞遷飛區(qū)”的國(guó)家，每年春天秋天，好幾百萬(wàn)候鳥(niǎo)通過(guò)這個(gè)遷飛區(qū)，得到了遷徙安全的保證。圍繞動(dòng)物主題，美食研習(xí)小隊(duì)進(jìn)行了關(guān)于“聽(tīng)聲音，猜動(dòng)物”的辨聲考驗(yàn)。加深了對(duì)紅腹濱鷸、鸮鸚鵡、幾維鳥(niǎo)、新西蘭海獅等新西蘭特色動(dòng)物的了解。

品嘗復(fù)刻新西蘭美食

最后一條飲食密碼花落誰(shuí)家？

通過(guò)“聞氣味，猜水果”“聽(tīng)聲音，猜動(dòng)物”特色主題考驗(yàn)，“糖葫蘆隊(duì)”“豆腐乳隊(duì)”分別獲得了藏有飲食密碼的明信片。兩隊(duì)摩拳擦掌，揭曉飲食密碼的時(shí)刻終于來(lái)臨。誰(shuí)料明信片的涂層下面卻暗藏玄機(jī)，在獲得“寂寞卡”“葡萄酒卡”“謝謝惠顧卡”“大自然卡”后，眾人的表情實(shí)在“過(guò)于豐富”，真正的飲食密碼又到底隱藏在何處？

備受期待的新西蘭美食品嘗環(huán)節(jié)如期到來(lái)，新西蘭駐華大使館行政主廚李瑩(Reggie Li)帶來(lái)了三道地道的新西蘭美食。用火焰噴槍炙烤過(guò)的三文魚(yú)極品帝王鮭、鮮嫩可口的新西蘭香草烤羊排、新西蘭標(biāo)志性甜品帕芙洛娃蛋糕......在新西蘭獨(dú)特的地理環(huán)境以及原生態(tài)文化的孕育下，原本常見(jiàn)的食材卻混合出了完全不同的風(fēng)味。三道美食瞬間征服美食研習(xí)小隊(duì)的味蕾。擺盤(pán)精致，口感豐富，劉維更是表示連搭配的蔬菜都不舍得剩下！

在隨后的美食復(fù)刻環(huán)節(jié)里，兩隊(duì)需要根據(jù)教學(xué)視頻還原兩道新西蘭美食，獲勝隊(duì)可以獲得最后一條飲食密碼。曾經(jīng)錄過(guò)美食節(jié)目的李菲兒不緊不慢地幫隊(duì)友系圍裙、備菜，堪稱(chēng)“糖葫蘆隊(duì)”最佳輔助。自知廚藝稍遜一籌的趙小棠則扛起“豆腐乳隊(duì)”的后勤任務(wù)，在完成洗菜和翻譯工作后化身“偵察兵”，觀察對(duì)方的情況并第一時(shí)間反饋給隊(duì)友。

最終，哪一支隊(duì)伍的菜品將獲得主廚的青睞，得到最后一條飲食密碼？敬請(qǐng)鎖定今晚21:10江蘇衛(wèi)視，21:40芒果TV《大使的廚房》，和美食研習(xí)小隊(duì)一起，探索新西蘭的風(fēng)味文化！

關(guān)鍵詞： 最后一條 不容錯(cuò)過(guò)