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起底燕窩市場亂象 燕窩成分99%都是糖水?

發布時間:2020-11-26 08:16:04   來源:Techweb    

日前辛巴燕窩被質疑售假事件引發關注。

10月25日,辛巴團隊主播“時大漂亮”在直播間售賣一款茗摯品牌的“小金碗碗裝燕窩冰糖即食燕窩”。

該燕窩成分遭受質疑,辛巴團隊在直播間展示了檢測報告并聲稱沒有任何問題,要“起訴造謠者”。

11月19日,職業打假人王海公開了檢測報告,對辛巴團隊進行回擊,檢測報告顯示該產品蔗糖含量4.8%,而成分表里碳水化合物為5%,確認該產品就是糖水。

隨后辛巴團隊發聲明回應,表示王海提供的質檢報告除了冰糖燕窩制品本身應含有的糖分外,還有燕窩成分唾液酸,并非為網傳“糖水”。

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辛巴團隊回應

11月20日,王海再度作出回應,表示辛巴作為推薦者是有連帶責任的,有唾液酸不等于一定有燕窩。

現在市場上的所謂燕窩全部都是燕窩糖水,都是很廉價很暴利的東西。歡迎辛巴起訴,道理不辯不明。

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起底燕窩市場亂象,假貨泛濫,營養不如一個雞蛋

燕窩,是普通百姓不敢問津的高檔滋補品。燕窩不是論斤賣的,而是論克的。1克燕窩售價至少要60元以上。

可在一些實體店和網店上,幾十克一瓶的即食燕窩只需100多元。像前段時間,某網紅直播帶貨的燕窩,每碗燕窩只需17.2元。

為什么市場上的燕窩價格差距那么大?

燕窩,顧名思義,燕窩就是燕子的窩。燕窩是燕子分泌出來的唾液,再混合其它物質(絨羽、苔鮮、海藻和柔軟植物織維而成;然后,再將燕窩取回來經過提煉,就成了名貴的燕窩。

但是,不是所有的燕子窩都叫“燕窩”。 金絲燕或雨燕分泌出來的燕窩才是上等燕窩。尤其是"血燕",才燕窩中的珍品。

但是,金絲燕或雨燕分泌出來的燕窩太少,中國燕窩市場需求又大。那么這些燕窩從哪里來?

中國燕窩產量很低,不到全世界1%,且燕窩質量不如印尼、馬來西亞。印尼是燕窩產量第一大國,其次是馬來西亞、新加坡等國。

但是,即使是將全世界的燕窩運到中國來賣,也不夠賣。不少商家看到燕窩需求那么大,有利可圖就摻假、造假。

經調查檢測,市面上大多數燕窩成分很低,不到1%,99%都是糖水。按照營養價值對比計算,市面上售賣的一碗燕窩,還不如一顆雞蛋的營養價值高。(誰還不是個文藝少女)

關鍵詞: 起底燕窩市場亂象

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