咋又是他?。俊境怨蟚moji】
前幾天有吃瓜群眾在他火鍋店門口拍了兩張照片，還爆料“樓下火鍋店在拉橫”，
橫幅上，寫的正是“火鳳祥掌柜鄭愷割韭菜詐騙，投資人血本無歸！”
也不是同名同姓的另外一人，就是咱熟知的《奔兄》里的小獵豹↓
咋回事兒？
去年7月，他也和不少藝人一樣，開了自己的火鍋店。
還未成立時，官微就直接叫他掌柜的，
開業(yè)當天，多位藝人又是因為他的關(guān)系到場支持，
至少路人印象里，這是屬于他的副業(yè)。
結(jié)果，老板還沒當兩天，就出事。
他火鍋店同行舉報他抄襲，
對方老板說，“火鳳祥”從設(shè)計風格，裝修細節(jié)，軟裝，到產(chǎn)品擺盤，都copy了他們家。
#對比看看，至少風格還是蠻像的
隨后，他本人轉(zhuǎn)發(fā)了自家火鍋店的官微聲明，
劃重點說：1.內(nèi)部裝修承認確實借鑒了。
2.關(guān)于宣傳冊用了對方照片，也是真的。（下一句還不忘挽尊：只是沒打印出來，也沒用作招商）
以為這就結(jié)束了？
結(jié)果還沒半年，他吉林分店又被曝出虛假宣傳▽
（開業(yè)一個月就敢自稱銷售第一，年度十強【捂嘴emoji】）
記者問經(jīng)理：你這銷售第一咋評的？
經(jīng)理：火鳳祥在吉林只有一家，沒比較對象，那可不就是第一？
（一些自欺欺人）
到了今年，又被曝出有嚴重的食品安全問題。
#比如食材不干凈
#用料也和宣傳的新鮮不相符
官微隔天又發(fā)了個聲明，簡而言之，“說我店里面食材不干凈，都是真的”。
才一年半的時間，這出事頻率，有點多了吧？
而且從抄襲到食品安全，虛假宣傳...這每一件事，還不小...
直到開頭說的，上周，他的寧波分店，又又又出事了【吃瓜emoji】
但如今想要他出面負責割韭菜的事兒，恐怕沒那么好辦了。
雖然自開業(yè)以來頻頻出事，但相反的是這火鍋店的擴張速度，快得有點嚇人。
有統(tǒng)計，去年一年，就發(fā)展了200多家門店。
從官微看，去年僅僅一個月時間，就在全國4個城市同時開了分店。
讓“火鳳祥”能全國各地開花的背后，是一個叫“虎虎生威”的品牌管理公司，鄭愷僅通過公司在“火鳳祥”品牌里占了12.5%的股份。
而且就在被拉橫幅控訴的當天，他和他名下公司就退出了火鳳祥的運營。
所以如今再想要他負責，可能這事兒也不歸他管了。
但以為他退出“火鳳祥“就意味著他餐飲副業(yè)的熄火嗎？
早在兩年前，鄭愷就給媽媽開了家海鮮火鍋店。
走的是高端路線。
位置在上海的思南公館里↓
（思南公館，就張雨綺和袁巴元離婚時被曝出月租金27w的那地方）
位置好，自然消費不低。
#隨便一道菜都是三位數(shù)起
#才開業(yè)時人均消費4位數(shù)
但除了貴，其他也沒啥缺點了。
將近滿分的平均分，還入選了“黑珍珠”的必吃榜（類似米其林的一個本土化的美食榜單）。
去年，又把店擴展到了杭州。
和上海一樣，消費高，但搭配的各種服務(wù)和食物，能對得起這份價格。
所以，雖然平民化的火鍋店他開得不咋地，但在高端飲食這一塊，人正在悶聲發(fā)大財。
要說真的賺錢的，那還得看他大學時的好兄弟陳赫。
他的“賢和莊”火鍋店，雖然類似食品安全事件也發(fā)生過不止一次了。
BUT，不妨礙賢和莊在繼續(xù)賺錢。
這店其實是陳赫，朱楨和葉一茜2015年一起開的，前四年，基本還是三人在運營的副業(yè)。
#可以看到前兩年，才開了第一家分店
直到2019年碰到四川至膳品牌有限公司。
在這個公司運作下，只用兩年時間通過加盟方式，迅速把店面擴展到800家，有統(tǒng)計，光是加盟費，靠著“賢和莊”就進賬了6個億。
按照陳赫2015年創(chuàng)建賢和莊時在“福建賢和莊”公司占股三分之一，福建賢和莊又是如今“賢和莊”品牌的大股東（占了49%的股份），
所以，雖然人家在娛樂圈資源不咋地，
#最近待播綜藝才一部《五哈》
但，并沒妨礙人家賺錢啊【吃瓜emoji】
u1s1，在瞬息萬變的沖浪世界，《奔兄》早就不是頂流綜藝，但靠著副業(yè)成為隱形富豪的，不止以上兩位。
AB，今年1月也開了自己的火鍋店。
和賢和莊一樣，不到一年時間就增加了兩家分店。
目前看來，客流量還不錯？
#不止一位反應(yīng)，是需要等位的
也在計劃用加盟來盈利。
加盟費沒賢和莊高，但也不便宜。
藝人想靠明星效應(yīng)搞副業(yè)，這不是啥稀罕事，為啥要把AB拿出來單說？
因為這不是這姐的第一次嘗試，在靠副業(yè)賺錢這條路上，她還是挺有代表性的。
姐很早就開始做生意了。
還在香港當模特時，就開過美甲店。
結(jié)果才開業(yè)，就被顧客投訴產(chǎn)品質(zhì)量差，
導致總體評分都不太高，不到兩年，就閉店了↓
但這絲毫沒打消她做生意的積極性。
美甲店閉店的同一年，又和導演合作開了咖啡店，命名baby cafe↓
店內(nèi)裝潢也和她演技一樣，就剩美了。
裝飾用的巨幅宣傳照，是模仿奧黛麗赫本的。
（而且哪哪兒都是，墻上，菜單封面都是用的自己照片）
雖然裝修風格有點一言難盡，但不得不承認，確實有過鼎盛時期，一度開了4家分店↓
后來據(jù)經(jīng)紀人說，因為和藝人演藝事業(yè)有沖突，4家店，全部關(guān)門歇業(yè)了。
但這對她依舊沒啥影響。
隨著進軍內(nèi)娛，又趕上前幾年影視行業(yè)熱錢，靠著老公成為華誼幾部電影的女主后，這姐，2015年直接創(chuàng)立了基金。
基金合作的項目目前比較知名的有洋碼頭，papitube（就papi醬的公司），美啦....
#AB capital 首批合作項目↓
咋說呢，雖然這姐演技不咋地，如今資源也沒前幾年好了，但卻一點不耽誤她賺大錢啊【吃瓜emoji】
靠著副業(yè)賺錢的，繞不過去的還是李冰冰&任泉這對初代CP（開玩笑的...是好朋友啦）
2014年拉上黃曉明一起投資了“熱辣壹號”火鍋店。
算是最早一批投資火鍋店的藝人了。
雖然經(jīng)歷過閉店風波，
但相比經(jīng)營不善的倒閉，更像是他們對藝人光環(huán)的自我保護？
也沒耽誤火鍋店發(fā)展，一度把店開到了國外。
創(chuàng)立火鍋店的同一年，三人也成功從打工人變成資本本身，牽頭創(chuàng)立了風投公司。
而且這公司在任泉運營下，投的不少項目都成功上市了...
雖然兩年前有過股權(quán)變更，
（李冰冰黃曉明不再是股東）
但在他們退出之前投資的這些項目的盈利，也足以讓他們靠副業(yè)收益，就成為內(nèi)娛隱形富豪吧。
另一位隱形富豪，還有前不久的《披哥》吃瓜王，胡海泉。
也投過不少餐飲，雖然類似事件不少??
但并沒影響到他整體收益。
勝在投資時間早，投資范圍廣，如今他名下有多支基金，投可30多個項目，而且多數(shù)項目也被市場看好。
在發(fā)展副業(yè)上，有像以上他們一樣賺的，就有虧的。
曾經(jīng)的頂流作家韓寒，靠著粉絲紅利，
（創(chuàng)辦的網(wǎng)站上，“很高興遇見”先后被用作節(jié)目名和粉絲見面會名）
也開了同名餐廳，一度也通過加盟，迅速擴張了多家分店。
但繁榮的另一面卻是，顧客吐槽口味差，性價比低...
又被當?shù)毓?yīng)商投訴拖欠貨款，
還因為拖欠員工工資被打工人告上法庭。
對外，無法讓消費者滿意，對內(nèi)，又沒辦法做好管理，看來也只有停業(yè)一條路了。
#官微的最后一條更新停在2018年9月
黃磊和孟非，也個人合作開過重慶火鍋店。
只是開在商場里，主打普通消費群體的火鍋店，卻有著人均將近300的高消費（還是在3年前），
于是不到兩年就關(guān)門。
要說靠開餐廳成為副業(yè)，運營還相對比較成功的，可能還是主持人吳昕。
2012年她開了泰國菜，至今還在運營。
將近十年，評分還能穩(wěn)定在4+，如今還有評價它是“長沙泰國菜里的天花板?！?/p>
只是好口碑的背后，全靠著她媽媽的日常監(jiān)督。
這么看來，藝人要想把開餐廳作為副業(yè)也是挺難的。
個人經(jīng)營的，如果沒有身邊人的幫襯，多半會開不長久，
像陳赫一樣和mcn合作能成功的，
對方也是看中了藝人們身上的流量和光環(huán)，
利用它們瘋狂擴店之后，
伴隨的是各種“揠苗助長”的問題，
或許這也是鄭愷去年火鍋店才開業(yè)，今年就退出的原因？
對他們來說，賺錢不難，但藝人形象，因為各種事件塌了之后，再塑造，可就難了【吃瓜emoji】
最后一句
有去打卡過藝人餐廳的嗎？
哪家相對比較好，讓橘也種草一下唄
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