“別動,我來……”“小心,燙!”“危險!快走開……”“00后”孩子都是伴隨著父母和老人們此起彼伏的擔心聲長大的,在長輩眼里,廚房永遠是孩子成長的禁地,鍋碗瓢盆、油鹽醬醋都是危險品。可是當父母小心翼翼生怕傷及孩子分毫的同時,他們也成為溫室里逐漸四體不勤、五谷不分的小“甩手掌柜”。
而也有這樣一群孩子,年僅6歲、8歲,最大的才10歲,就能做出熔巖霉豆腐、玉米蛋卷扣藕丸、香炸葛根粉、稻香米豆腐、籽香烏雞栗子等色香味俱全的菜肴,烹飪水平、想象力、動手能力都讓電視觀眾難以置信。這些傳說中“別人家的孩子”,都來自金鷹卡通衛視正在熱播的親子美食廚藝節目《麥咭小廚》。節目的主角是5個性格迥異但都愛好烹飪的小主廚。他們在“飯先生”林依輪的帶領下,在家長和飛行廚神的陪伴下,搜尋食材,學習烹飪美食。
節目設置最具創新之處,是在美食為底色的綜藝上,加入親子話題的探討。比如第二期,熊孩子陽陽讓媽媽好不容易弄上岸的鴨子都“跳崖式”落水,媽媽瞬間崩潰,也引發了家長應該如何引導熊孩子問題的探討。第七期節目,含含和爸爸勞動了7個小時以后,孩子情緒變壞拒絕繼續,爸爸一開始沒有意識到問題的嚴重性,還企圖勸說孩子繼續。當后來深入了解,含含爸爸才明白問題的關鍵,選擇理解孩子,尊重孩子。讓孩子在學做美食過程中收獲成長,也讓家長在陪伴之下感悟教育之道,正是節目的制作初衷。(商葉)
關鍵詞: 麥咭小廚