由人民日報數字傳播、浙江衛視、優酷聯合打造，五糧濃香獨家冠名的年味美食情感綜藝《一桌年夜飯》將于本周日晚22：00播出第七期。本季節目以各個視角展現中國的傳統文化，留下了很多彌足珍貴的感動。留住文化之根的旅程還在繼續中，在“年夜飯發起人”朱正廷的邀請下，沈濤、余衍隆、郭奕康組成的“尋味團”來到安徽的呈坎村，在這座具有一千八百多年歷史的明代古村莊，一同尋找堅守在這里的傳統手工匠人，并為他們奉上一桌徽州特色的年夜飯。

體驗傳統技藝 品味古村人間煙火

手工藝術在我國民間有著悠久的制作歷史，以精湛的技藝、多樣性的門類、無數經典佳作蜚聲海內外，而徽州從古至今便一直是手工業重鎮，本期《一桌年夜飯》節目便走進環山繞水的安徽呈坎。“年夜飯發起人”朱正廷作為土生土長的安徽人，希望更多人了解這一代表中華民族特色的產業，在同“尋味團”沈濤、郭奕康、余衍隆集結完畢后，一行人拜訪用匠心守護古徽州文化的老手藝人們，在這里探尋徽州秘境，品味古城的人間煙火氣。

想要體驗手藝人們刻木雕、制古墨、烹徽菜的絕活可絕非那么輕松，以古法制徽墨的非物質文化遺產項目傳承人吳師傅、傳統雕刻手藝人鄭師傅、徽菜大師吳師傅分別給“尋味團”安排了課堂任務，尋找珍貴的明代木雕，捶打輕膠，求學四人組一邊嘆息“太難了”，一邊與各師傅們碰撞出了意想不到的化學反應。大家卸下“包袱”將最真實的一面展現給觀眾，讓節目在笑聲中多了一絲煙火氣。

民間匠人：擇一事 做一生

最近幾年，隨著民間文化活動的增多，越來越多的人開始重視傳統民俗文化，其中呈坎村作為“國寶之鄉”現擁有國家級重點保護文物二十一處，在新一季《一桌年夜飯》里，觀眾將跟隨鏡頭領略這個村子不同風格的亭、臺、樓、閣、橋，古建筑藝術的美和雅體現得淋漓盡致。

除了徽派建筑，安徽的美食也是獨樹一幟。徽菜具有豐厚的文化底蘊，是全國著名的八大菜系之一。為了致敬老手藝人們，“尋味團”帶著滿滿誠意跟著徽菜大師吳師傅學習做菜，是誰獲得永興湖挖藕“天選之子”的稱號？“尋味團”收獲的新年潮流單品究竟是什么？師傅們幾十年如一日的工匠精神，讓大家又有怎樣的感動？

本周日晚22：00，由人民日報數字傳播、浙江衛視、優酷聯合打造，五糧濃香獨家冠名的年味美食情感綜藝《一桌年夜飯》走進徽州，在徽派建筑為背景的年夜飯場地，一起聆聽匠人內心的堅守，品嘗最地道的徽州風味菜。

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