六歲那年,我人生的第一只青團(tuán),至今如鯁在喉。
那天我媽出門,留我爸一人照看我整個(gè)周末。這是我爸第一次跟自己的幼兒獨(dú)處如此長(zhǎng)的時(shí)間,嚇得他直發(fā)蒙。然后他突然想起臨走時(shí)我媽的交代——“這娃很乖,給點(diǎn)吃的就能安靜大半天”,于是像變戲法似的捧出幾只青團(tuán)來,慫恿我吃。
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“是春天的味道。”我還清晰記得當(dāng)時(shí)他說的這句話。
同樣清晰的,還有那天關(guān)于周遭的記憶:陽春三月,雨后放晴。我家榆木桌子的紋路像河水的漣漪,桌上老式收音機(jī)里的磁帶正催眠般不緊不慢轉(zhuǎn)悠著,把20世紀(jì)90年代初粵語歌的淺吟低唱傳到院子里。通往小院的木門除了天黑睡覺時(shí)關(guān)上,白天都完全敞開著。院子里的陽光斜照進(jìn)來,在長(zhǎng)條粗木地板上蕩漾,邊緣裁剪出梧桐樹新葉的影子。院子里還養(yǎng)了幾只雞,永不疲倦地在泥土地里咕咕打轉(zhuǎn),不時(shí)瞄準(zhǔn)青草縫快速地啄兩下。雞屎和青草味……這是我六歲的腦袋能想到的所謂春天的氣息。
我對(duì)著那幾顆綠油油、油唧唧的大丸子搖頭,把裝著它們的白瓷盤推遠(yuǎn)。綠顏色看起來就像是有毒,又有哪個(gè)孩子會(huì)喜歡青草味?
見我不吃,我爸親身給我示范。“很好吃的,”他把油紙往下折,然后咬了一大口,“紅豆餡的,甜的!”
我爸穿著近似黑色的深藍(lán)工裝,那個(gè)年代中年男性幾乎一樣的款式。跨上他的二八大杠自行車一融入柏油路的車流,我就分不清誰是誰。在藍(lán)黑色面料背景的襯托下,青團(tuán)綠色與紅色的搭配確實(shí)花紅柳綠起來。
我伸手,從盤子里抓起一只,軟軟的又有彈性,感覺要從手里滑脫似的。一眨眼,我已經(jīng)撕開了底下的油紙,把整只青團(tuán)攥在手里。小時(shí)候我總喜歡直接用手拿著食物吃,仿佛我的味覺細(xì)胞都長(zhǎng)在手指頭上,其實(shí)只是為了吃完以后還有指頭可以舔,這項(xiàng)食后回味的時(shí)光讓我樂此不疲。
但是那天麻煩來了,青團(tuán)給我上了深刻的一課。先不說入口那種強(qiáng)烈的青草味(后來我才知道是艾草或是鼠尾草,但那又有什么區(qū)別),當(dāng)我咬下一大口以后,整個(gè)喉嚨里滿是受到刺激,又想嘔又被粘住的尷尬和恐懼。我嗚嗚哀號(hào),努力撐開手指想甩開青團(tuán),然而手指間粘住綠面團(tuán)就像是青蛙的趾蹼,把我爸看得目瞪口呆。
“吃不了好東西。”在我爸氣急敗壞給我擦手的時(shí)候,青團(tuán)還在我喉嚨里,我自尊的眼淚卻早已噴涌而出。
從此再也不碰青團(tuán),哪怕大人們一遍遍勸說“怎么能不吃青團(tuán)呢”,我也堅(jiān)決不吃。
再吃青團(tuán)是十年以后的事——十六歲的我過得不賴:我的個(gè)頭在猛長(zhǎng),之后的身高都停留在那一年;頭腦嶄新又靈活,因?yàn)楦呖迹R(shí)儲(chǔ)備達(dá)到了一定高度;跟同齡人交往時(shí)精力充沛、胃口也好得出奇,所以高二那天春游時(shí)我簡(jiǎn)直樂瘋了,脫離了家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù),傻乎乎的自由讓目所能及的湖水碧波、依依垂柳、盞盞搖曳春花都鍍上了金邊,猶如永不凋零的希望。草地上,同齡人野餐歡笑,眼波明亮,年輕的身體和歌聲環(huán)繞。不知是誰遞給我一只青團(tuán),在青春氣氛的包圍里,童年對(duì)青團(tuán)的那些恐懼頓時(shí)煙消云散。幾乎沒有任何猶豫,就自然而然地打開了它。
我還記得我一手撐著草地,一手捏著青團(tuán),手掌下的青草嫩得似乎能掐出水來,入口的青團(tuán)則清新軟糯——青草的芳香和手里的青團(tuán)似乎融為一體。那天的青團(tuán)是肉松蛋黃餡的,充盈富足的感覺,就像是面對(duì)無限可能的十六歲。我突然明白春天的味道是什么了,是春光、青春,還有這青團(tuán),叫人迷醉。我也發(fā)現(xiàn)自己偷偷摸摸地愛上了吃青團(tuán)。我的父母還不知道我的轉(zhuǎn)變,但孩子每時(shí)每刻都在成長(zhǎng)和變化,他們的口味和身高一樣,有時(shí)候變化起來連自己都吃驚。
大學(xué)時(shí)我沒法忍受離家太近,填報(bào)了一千公里開外的學(xué)校,結(jié)果學(xué)校伙食很差。學(xué)校所在的城市屬于南亞熱帶氣候,一年四季如夏,沒有春天。我請(qǐng)家里人給我寄點(diǎn)青團(tuán)來,他們知道我是想家了,忙不迭地用了最快的快遞。我拆開包裝分給室友,大家狼吞虎咽,贊不絕口。但我知道經(jīng)歷了上千公里路程的青團(tuán)已經(jīng)疲倦了,里面的餡料不再輕微流動(dòng),外面的青團(tuán)皮也有些板結(jié)——原來味道真的跟時(shí)間一樣,是會(huì)流逝的。畢業(yè)以后,我選擇了回長(zhǎng)三角。二十六歲,我找到了自己的第一份工作,之后時(shí)間像被按下了快進(jìn),每年春天將近,還沒有脫去羽絨服,手機(jī)里的消息就會(huì)跳出來提醒我:又一年吃青團(tuán)的時(shí)候到了,嘗一口春天的滋味吧。
我和地鐵里的其他人一樣,在通勤路上只做一件事,就是埋頭玩手機(jī)。手機(jī)告訴我很多事情,比如青團(tuán),原來不只是青色,還可以有馬卡龍粉;原來青團(tuán)餡不光有紅豆泥和蛋黃肉松,還可以裝進(jìn)香椿豆腐、麻辣小龍蝦、榴梿、螺螄粉、黑松露、鮑魚陳皮……“秋天里的第一杯奶茶、春天里的第一口青團(tuán)”,怎么能不吃青團(tuán)呢?乍暖還寒,網(wǎng)紅店前已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),通過浪費(fèi)時(shí)間排隊(duì)來證明自己搶在了時(shí)間前面——在這場(chǎng)與春光的綺麗競(jìng)賽中,隊(duì)伍里的每個(gè)人都欣喜、急躁,拿到青團(tuán)的剎那,心底又會(huì)略微涌起一種奇異的勝利感。
我沒有去排青團(tuán)的隊(duì)伍,但我排在了另一個(gè)時(shí)序的隊(duì)伍中:工作、買房、結(jié)婚、生子……如果有哪一項(xiàng)沒有按時(shí)完成,就會(huì)有不相干的人跳出來,對(duì)你質(zhì)疑。我已經(jīng)三十六歲了,說老不老,說年輕也不年輕。比起需要排隊(duì)的網(wǎng)紅店,我更喜歡帶家人去打卡一些味道不錯(cuò)的餐廳,尤其是在春暖花開,一家人踏青出游以后,看他們慢悠悠、樂陶陶地吃著。那種把一家老小喂得飽飽、愜意十足的樣子帶給我的成就感,會(huì)讓我一時(shí)忘記中年人工作中的倦怠與疲憊。
又是一次春天里的外出吃飯,青團(tuán)作為其中一道被端上來時(shí)還恰到好處微熱。大廳里熙熙攘攘,充盈著邀請(qǐng)落座、嬉笑交談和推杯換盞的熱鬧。我捏起一只青團(tuán)遞給爸爸,他卻搖頭拒絕,原因是這東西會(huì)粘在剛裝的假牙上,吃不了,又補(bǔ)充一句:“吃不了好東西哦。”喧嘩的餐廳仿佛突然安靜,我又回到了三十年前那個(gè)第一次吃青團(tuán)的早晨。突然很想問問爸爸,在物質(zhì)還略顯匱乏的那個(gè)年代,他是在哪里搞到的那幾只青團(tuán),為了他的小女兒。也突然明白,為什么近幾年送給父母的水果,吃的速度總是慢于腐爛的速度,讓我忍不住嘮叨埋怨。他們真的不是故意浪費(fèi),衰老的腸胃和新?lián)Q的假牙都需要我們停下來耐心等等,再等等。我想向他們道歉,或是感謝,或是別的什么來岔開假牙的話題,不過我最終還是什么也沒說,只是裝作給大家添茶,低頭掩飾住滾燙、濕潤(rùn)的眼底。
丈夫給兒子的碗里放了一只青團(tuán),略帶期待地讓他嘗試看看。小家伙湊近打量,又像小狗一樣地翕動(dòng)鼻孔幾下,就彈開身子嚷嚷著把團(tuán)子拿開。這孩子剛滿六歲,成天上躥下跳如猴子,精力充沛如貪吃蛇。胃口好得出奇,跟我小時(shí)候一樣;喜歡把食物的外包裝拆干凈捧在手里吃的習(xí)慣,也和我小時(shí)候如出一轍;唯一不同的是對(duì)待他討厭吃的東西,連共處一室都不可能。榴梿、螺螄粉、臭豆腐……都是他的仇敵——孩子的味覺是很敏感的,一點(diǎn)點(diǎn)刺激都能被味蕾快速傳遞和放大,只有舌尖麻木的大人才需要特別的味覺刺激。
“怎么能不吃青團(tuán)呢?”我們連哄帶騙,“這是春天的味道。”
“怎么能不吃青團(tuán)呢?”這句話從我嘴里順口而出時(shí),自己也嚇了一跳。食物不僅能填飽肚子,還是一種能通過味覺和故事傳遞的人生經(jīng)驗(yàn)。但當(dāng)我以過來人的身份,把它理所當(dāng)然地介紹給孩子、逼迫他接受時(shí),是不是忘記了有些滋味,必須得等他自己發(fā)掘?好在兒子并沒有被我們四個(gè)人說服,反而背起剛學(xué)到的二十四節(jié)氣歌,來轉(zhuǎn)移大人們的注意力。
聽到孩子朗朗上口這些關(guān)于四季輪回、人生時(shí)節(jié)的句子,大人們臉上露出自豪又拘謹(jǐn)?shù)募t光,笑得眼角的皺紋格外清晰。沒人關(guān)心他今天是不是一定要吃下那只青團(tuán)了。我忍不住去想這個(gè)小伙子,幾年以后個(gè)頭很快會(huì)超過我,再有幾年,他也會(huì)離開家去讀書、工作,去別座城市。那些走過的路、吃過的食物,所見所思所食會(huì)成為他的一部分。也許有一天,他也會(huì)在春光明媚的日子里捧出青團(tuán),對(duì)他的孩子說:
“怎么能不吃青團(tuán)呢?吃一個(gè)吧,春天的味道。”
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