近年來，根據北京城市總體規劃，多個歷史文化街區在逐步更新。記者走訪了其中幾處知名的街區，發現幾年前閃亮登場的更新內容，有些已經不見蹤影。而咖啡館，似乎是歷史文化街區更新后，最常見的新印記。

(資料圖)

法源寺

胡同兩端都是咖啡館

法源寺更新項目之一的共享空間，爛縵綠廊。

很多市民、游客，對法源寺街區的最初印象，始于爛縵胡同南口的一家咖啡館。咖啡館旁邊的墻壁上，是一幅由街區居民閑置布片、紐扣、裝飾物拼湊成的美術作品《法源百納》。

法源寺始建于唐貞觀十九年（公元645年），是北京最古老的名剎之一，屬全國重點文物保護單位。在法源寺周邊，聚集著眾多市級文物保護單位。4月底，一紙《致居民的一封信》張貼在法源寺附近街區的顯著位置。北京市核心區內，又一處歷史文化街區開始組織申請式退租（騰退）工作，這是法源寺文保區城市保護更新項目的一部分。

從2019年開始，法源寺街區啟動更新計劃，連續多年的北京國際設計周在此設立分會場。展覽、講座、設計討論，都與這個老街區的新面貌相關。現在漫步在爛縵胡同內，能看見路面整潔、花草整齊、基礎設施煥然一新，與許多近年來整治過的胡同很像。

爛縵胡同108號，是江寧郡館舊址的一部分。作為街區首個公益性質的共生院，這里被改造成紅色會客廳，并在2019年開放。會客廳的紅色大門虛掩著，記者推門進去，能看見一個不大的四合院。工作人員迎上來，小聲說：“里面在開會，您在這邊黨建展參觀一下吧。”他告訴記者，紅色會客廳平時接待活動比較多，會不定期舉辦開放日，對普通游客開放。他還透露，院內還有沒騰退的居民，“也不能太打擾他們。”

在爛縵胡同，有很多“請勿打擾”的告示，這里保留著更多的居住屬性。在官方通告中，法源寺街區更新，將發展“新業態、新場景、新功能”。目前看，符合這三個“新”的，咖啡館最顯而易見。

爛縵胡同南口、北口，各有一個咖啡館。兩家咖啡館經常作為各類活動的集結地，也頻繁出現在社交媒體的推薦上。其中一家咖啡館，在餐巾紙上印著卡通版的街區地圖。店里的工作人員，與顧客熟絡地聊著天——“那什么，我先走了啊。”“您慢走，明兒再來。”

“我們這里的流量沒有那么大。”工作人員不緊不慢地刷著咖啡杯，他不認同小店屬于網紅店，做的是熟客的生意，“我覺得更像是一個茶館，周圍街坊來歇歇腳、聊會兒天。至于喝的是茶還是咖啡，并不重要。”

白塔寺

胡同美術館成了辦公區

白塔寺街區咖啡館的必備要素——露臺可供打卡拍照。

“白塔寺再生計劃”于2015年宣布啟動，當時就成為設計圈內的大事。和法源寺街區更新一樣，白塔寺的再生計劃，除了胡同道路、外墻、基礎設施的改造，還包括大量的文化、創意、社區營造的嘗試。

在官方資料中，白塔寺再生計劃，通過設計周、比賽征集方案，希望以部分小院的改造更新示范，改善百姓生活品質，引領居民應變現代生活方式，為社區注入新的活力，帶動區域的更新和再生。

計劃啟動距今已經8年，如今再逛白塔寺，首先映入眼簾的，除了妙應寺白塔，便是白塔旁邊的咖啡館。這家坐落在白塔寺東夾道邊的咖啡館，屬于熱門打卡地。因為他家的露臺，在社交媒體上被公認為是白塔寺的最佳拍攝點。記者發現，白塔寺周邊幾家咖啡館，幾乎無一例外，都把露臺打卡拍照當成賣點。

除了咖啡館，要想在白塔寺附近，找到8年前再生計劃啟動時的痕跡，已經有些難了。

宮門口四條32號，曾經改造為白塔寺胡同美術館，引入了“先鋒”設計元素。雖然也更換過名字，但沒有改變過美術館的性質，會不定期舉辦展覽。如今32號緊閉的大門上，貼著“非請勿入”。住在旁邊的居民說：“這邊不辦展覽了，現在是辦公的地方。”

緊挨著魯迅博物館的青塔胡同41號，在改造后，有過很多身份。2015年，它是社區綜合活動空間。在設計師圈內，這里又被叫做“簡園”。后來，這里又成了老北京四合院文化博物館，有外地游客慕名而來。2019年，這里還叫書香社區文化活動空間。現在，記者看到這個小院標志性的玻璃門緊閉著，已經顯得有些陳舊。附近居民甚至不知道小院曾經是博物館：“其實就三間房，改造改造，弄了個玻璃門，現在不知道里面弄什么。要看博物館，還是去魯迅博物館吧。”

鼓樓

帶火街區的不只是民謠

趙雷的民謠帶火了107路電車，但鼓樓的火爆不只是因為一首民謠。

離開法源寺和白塔寺，記者又走訪了鼓樓。

鼓西、鼓東、什剎海、地安門、南鑼鼓巷……雖然也在經歷改造，但這里與前兩處歷史文化街區相比，完全是另一副模樣。

鼓樓西大街依然以居住屬性為主，在改造過程中主打“靜穩街區”。這里更適合“城市漫步”，感受老北京生活氛圍。

鼓樓東大街商業氛圍更濃，這里特色餐飲、工藝品、服裝商鋪林立，更適合希望快速消費的游客。

曾經遍地酒吧的什剎海，作為北京市區內唯一開放式景區，近年來一直嘗試“靜下來”。拆違建、鋪棧道，酒吧從100余家減少到30余家，環湖觀景棧道新建1000平方米。如今，無論是步行還是泛舟，什剎海給人的感受是，水更清、鳥更多、花更艷，一個城市濕地生態系統已經構建完成。

今年“五一”假期，鼓樓歷史文化街區游人如織。游客們從五湖四海趕來，不僅是打卡一個網紅咖啡館，還能逛文創店、小吃店，劃船、泡吧，甚至與107路電車合影。

“當107路再次經過，時間是帶走青春的電車。”北京籍歌手趙雷的民謠《鼓樓》，是鼓樓街區如今火爆局面的助力，但不是唯一原因。就像成都成為網紅城市，并不全因民謠《成都》。

依托什剎海、南鑼鼓巷、地安門外大街，鼓樓街區早已經成為成熟的文化旅游片區，這里可玩、可逛、可吃、可購。即便鼓樓和鐘樓從5月6日到31日閉館保養修繕，也擋不住站在鼓樓岔路口打卡拍照的游客。

如今鼓樓街區正在考慮的是，持續提升文化消費體驗，讓網紅保持“長紅”。（記者 孫毅 文并攝）??

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